餐飲行業(yè)難做？承包飯?zhí)么翱诳煞€(wěn)賺不陪！

提起創(chuàng)業(yè)，很多人想到的都是餐飲行業(yè)，尤其是近幾年很多人都去一窩蜂似的開小飯館了，成功的也有，但是賠的底朝天的也不在少數(shù)，小編最近發(fā)現(xiàn)在人多的單位飯?zhí)米霾惋嫴诲e(cuò)，比如學(xué)校和工廠的飯?zhí)?，下面就來聊聊飯?zhí)貌惋嫛?/span>

飯?zhí)么翱诓惋嫗槭裁捶€(wěn)賺不陪呢？

1，不用擔(dān)心客流量。

學(xué)校和工廠是相對(duì)來說比較封閉的一個(gè)場(chǎng)所，尤其是午飯，他們?cè)陲執(zhí)镁筒偷母怕蚀笥?0％，也就是說人群是固定的，相對(duì)于成百上千的學(xué)生和工人來說，飯?zhí)么翱趨s是屈指可數(shù)的，所以即便你做的飯并不好吃，那么你的窗口仍有一部分人流，當(dāng)然做餐飲的都起碼學(xué)過點(diǎn)手藝，不至于做的連自己都吃不下去。

你是否也體驗(yàn)過在單位或者學(xué)校飯?zhí)门砰L(zhǎng)隊(duì)打飯的漫長(zhǎng)等待呢？哈哈！

2，食材原料成本低。

我們都知道飯?zhí)米龅氖谴箦伈?，因?yàn)橛昧看螅运麄冞M(jìn)貨都是從菜市場(chǎng)上拉的便宜的，而且炒的菜基本上沒有油，當(dāng)然肉菜的話會(huì)分開，和素菜又是一個(gè)價(jià)。

小編單位的飯?zhí)貌耍瑳]有油也就忍了，畢竟是大鍋菜，就不能多放點(diǎn)鹽嗎？吃起來啥味也沒有，也是醉了！

雖然食堂窗口能賺錢，但也是有門道的。

1，要想承包到一手的飯?zhí)么翱诳刹皇悄敲慈菀椎模紫饶阋㈧`通，在單位有熟人，賺錢的買賣誰(shuí)都想做，你不花點(diǎn)心思怎么能得到。

2，提現(xiàn)特色，拒絕雷同。也就是說別的窗口做的，你就不要做了，容易引起競(jìng)爭(zhēng)，比如說起炸醬面，就會(huì)去你的窗口。

3，服務(wù)周到熱情，這不用說了吧，基本的常識(shí)。還有反應(yīng)要快，畢竟面對(duì)著好幾十個(gè)人排的長(zhǎng)隊(duì)，慢了可不行。

雖然飯?zhí)么翱趻赍X多，但是小編覺得它是餐飲行業(yè)里累和辛苦的，尤其是封閉式學(xué)校的飯?zhí)?，一天三頓飯，除了飯點(diǎn)，不是在進(jìn)貨就是在準(zhǔn)備切菜。