育康餐飲與您一起合理搭配膳食，增強(qiáng)身體免疫力

新型冠狀病毒肺炎疫情侵襲全球，我們在開展防疫保衛(wèi)戰(zhàn)的時(shí)候，也要提高自身免疫力，只有做到營養(yǎng)搭配膳食，我們才能更好地對抗疫情，為我們的身體增加天然的“防護(hù)服”。

為了傳播核心營養(yǎng)知識，提高全民營養(yǎng)意識，提倡健康生活方式，讓營養(yǎng)意識和健康行為代代傳遞，大家一起來了解一些營養(yǎng)膳食指導(dǎo)小知識吧。

健康指南

谷類為主食多樣，魚禽蛋肉吃適量；奶類大豆多蔬果，限鹽少油控酒糖；吃動(dòng)平衡貴堅(jiān)持，體重合理才健康；按需備餐別浪費(fèi)，分餐公筷要提倡；會(huì)看標(biāo)簽合理選，拒絕野味嘴別張。

1.食物多樣，谷類為主

每天的膳食應(yīng)有谷薯類、蔬菜水果類、畜禽魚蛋奶類、大豆堅(jiān)果類等食物，注意選擇全谷類、雜豆類和薯類。

2.多吃蔬果、奶類、大豆

做到餐餐有蔬菜，天天吃水果。多選深色蔬果，不以果汁代替鮮果。盡量多進(jìn)食奶及其制品，特別是酸奶，每天要喝液態(tài)奶 300g。經(jīng)常吃豆制品，適量吃堅(jiān)果。

3.適量吃魚、禽、蛋、瘦肉

動(dòng)物性食物攝入要適量，煮熟煮透很關(guān)鍵，少吃肥肉、煙熏和腌制肉制品。蛋白有助于人體維持正常免疫力和組織細(xì)胞修復(fù)?？梢赃x擇魚類、畜禽類、雞蛋、牛奶等食物。食用豬、牛、羊等畜肉時(shí)建議選擇瘦肉。烹調(diào)時(shí)注意不要太油膩。

4.野味拒食且拒售

堅(jiān)決拒絕野味，不吃野味，也絕不買賣野生動(dòng)物。

5.少鹽少油，控糖限酒

清淡飲食，少鹽、油、糖。成人每天食鹽不超過 5g，每天烹調(diào)油保持在 25~30g 為宜。建議每天精制糖分?jǐn)z入量不超過 50g，不喝或少喝含糖飲料， 少吃甜食。

6.足量飲水

成年人每天 7~8 杯白開水和茶水都很好；不喝或少喝含糖飲料。成人少飲酒，兒童孕婦不飲酒。

7. 吃動(dòng)平衡，健康體重

在家也要堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)、保持健康體重。食不過量，不暴飲暴食， 控制總能量攝入，保持能量平衡。減少久坐時(shí)間，每小時(shí)起來動(dòng)一動(dòng)。

8.杜絕浪費(fèi)，興新食尚

珍惜食物，按需備餐，提倡分餐和使用公筷、公勺。選擇新鮮、安全的食物和適宜的烹調(diào)方式。食物制備生熟分開、熟食二次加熱要熱透。學(xué)會(huì)閱讀食品標(biāo)簽，合理選擇食品。