工廠食堂承包如何保證員工吃的滿意？

一，引入競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制如果工廠的規(guī)模較大，員工較多的，可以的話可以采用引入競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制，讓兩三家承包公司同時(shí)入住廠內(nèi)食堂，通過(guò)飯菜質(zhì)量、飯菜價(jià)格、服務(wù)質(zhì)量的比拼，不斷淘汰差的那家、再引入，直至達(dá)到兩三家的平衡?；蛘咴诠S食堂進(jìn)行招標(biāo)過(guò)程中，一定要選擇專(zhuān)業(yè)的有規(guī)模的工廠飯?zhí)贸邪?，相?duì)來(lái)說(shuō)比較放心可靠!對(duì)于就餐人數(shù)不多的公司來(lái)說(shuō)，只能引入一家工廠飯?zhí)贸邪镜脑挘鸵措p方能否對(duì)于利益的分配和服務(wù)質(zhì)量達(dá)成一致，并且建立相應(yīng)的反饋問(wèn)責(zé)制度。

如果工廠老板只是想少出錢(qián)，而外包食堂又賺不到什么錢(qián)，那這種合作只是一種應(yīng)付，應(yīng)付員工而已，工廠飯?zhí)贸邪旧砭褪且粋€(gè)雙贏的合作。如果是承包公司的問(wèn)題，我們還是可以通過(guò)引入新的合作公司參與競(jìng)爭(zhēng)。

 二，選擇質(zhì)優(yōu)工廠飯?zhí)贸邪荆绻咀陨碛袟l件辦食堂的話，并且規(guī)模不大，可以選擇自營(yíng)食堂，固定廚師，其他服務(wù)人員(洗碗，洗菜等可以讓公司清潔阿姨兼職)；建議伙食標(biāo)準(zhǔn)增加個(gè)幾塊，一年也就幾十萬(wàn)而已，但這個(gè)錢(qián)不是浪費(fèi)，意義大了去了;工廠飯?zhí)贸邪芾砜梢哉f(shuō)是一件復(fù)雜的事情，特別是對(duì)于上千人的工廠食堂來(lái)說(shuō)，管理起來(lái)比較麻煩，這就更加需要一個(gè)具有專(zhuān)業(yè)食堂管理模式的餐飲公司入駐。

 三，提高服務(wù)質(zhì)量，不打價(jià)格戰(zhàn)一些企業(yè)為了降低成本，把食堂餐費(fèi)一壓再壓，很多餐飲公司為承接業(yè)務(wù)不計(jì)成本，導(dǎo)致食堂惡性循環(huán)，給雙方造成了巨大損失。須知，良好的餐飲質(zhì)量，有助于提高員工的工作積級(jí)性，讓員工為企業(yè)創(chuàng)造更多的價(jià)值。

江門(mén)市育康餐飲服務(wù)有限公司作為一家從事食堂承包領(lǐng)域的專(zhuān)業(yè)企業(yè)，不管是從客戶的利益角度出發(fā)，還是從自我品牌塑造的角度出發(fā)都做出了行內(nèi)較高的水準(zhǔn)。食材上保證新鮮。配上保證配餐及時(shí)送達(dá)，確保每天的菜品營(yíng)養(yǎng)豐富，健康搭配。

（本網(wǎng)站部分素材和圖片來(lái)自網(wǎng)絡(luò)，如果本網(wǎng)站展示信息侵犯您的版權(quán)或其他合法權(quán)益，請(qǐng)及時(shí)通知我們， 本網(wǎng)站將及時(shí)刪除。）